Výkonný vestavěný komerční indukční vařič se samostatným ovládacím boxem AM-BCD102
Popis
Rychlé, bezplamenné teplo
Tato jednotka využívá technologii indukčního ohřevu pro rychlé a efektivní vaření bez potřeby otevřeného plamene.Každý hořák má rozsah výkonu 300-3500W, což zajišťuje optimální výkon při vaření.Navíc je vybaven pohotovostním režimem, který se aktivuje, když se hořák nepoužívá, čímž efektivně udržuje povrch chladný na dotek a minimalizuje riziko náhodného popálení nebo zranění.
Nastavitelná úroveň výkonu
Díky všestrannému nastavení výkonu hořáku snadno zvládnete různé úkoly vaření.Ať už vaříte omáčky na mírném ohni, restujete zeleninu nebo připravujete lahodnou vaječnou smaženou rýži, tento hořák vás pokryje.Využijte jeho 10 přednastavených úrovní pro pohodlné vaření nebo si přizpůsobte teplotu přesně podle svých preferencí mezi 60-240°C (140-460°F).Volba je na vás a zajistí, že pro každý recept získáte ideální množství tepla.
Výhoda produktu
* Technologie polovičního můstku, vysoká účinnost, stabilní a odolná
* Smažená vejce s nízkým výkonem, nepřilnavá, udržují vejce křehká a hladká
* Stabilní a nepřetržité vytápění s nízkým výkonem
* Řízené použití v krocích po 100 W až do 3500 W vaření jako plynový sporák, vysoká tepelná účinnost
* Je vhodný ke smažení, vaření, dušení a udržování teploty
* Spodní filtr dokáže filtrovat olejové výpary a prach, účinně zabraňuje hmyzu a usnadňuje demontáž a mytí
* Čtyři ventilátory, rychlý odvod tepla, dlouhá životnost, bezpečné a stabilní
* Ochrana proti přehřátí a přepětí.
* Zajistěte chuť jídla, dobrý pomocník pro restaurace
Specifikace
Model číslo. | AM-BCD102 |
Režim ovládání | Oddělená ovládací skříňka |
Jmenovitý výkon a napětí | 3500W, 220-240V, 50Hz/ 60Hz |
Zobrazit | VEDENÝ |
Keramické sklo | Černé Micro cystal sklo |
Topná spirála | Měděná cívka |
Ovládání topení | Technologie polovičního můstku |
Větrák | 4 ks |
Tvar hořáku | Plochý hořák |
Rozsah časovače | 0-180 min |
Teplotní rozsah | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Pan senzor | Ano |
Ochrana proti přehřátí/přepětí | Ano |
Ochrana proti přetečení | Ano |
Bezpečnostní zámek | Ano |
Velikost skla | 300*300 mm |
Velikost produktu | 360*340*120mm |
Osvědčení | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
aplikace
Tato kompaktní a lehká jednotka je ideální pro ukázky vaření nebo ochutnávky přímo před domem.Když je spárován s indukčním wok, stává se dokonalým nástrojem pro vytváření lahodných stir-fries a zároveň dává zákazníkům příležitost být svědky procesu vaření.Je to skvělá volba pro nenáročné úkoly na smažení, cateringových službách nebo v jakékoli situaci, kdy je potřeba další hořák.
FAQ
1. Jak ovlivňuje okolní teplota tento indukční rozsah?
Neinstalujte indukční sporák v oblasti, kde může jiné zařízení přímo odsávat vzduch.Správná ventilace je zásadní pro správnou funkci řídicí jednotky, proto zajistěte, aby řada měla adekvátní neomezený přívod a odvod vzduchu.Maximální teplota vstupního vzduchu nesmí překročit 43°C (110°F).Pamatujte, že tato teplota je teplota okolního vzduchu naměřená při používání všech spotřebičů v kuchyni.
2. Jaké vůle jsou potřebné pro tento indukční rozsah?
Aby byla zajištěna správná instalace a správný provoz, ujistěte se, že modely s pracovní deskou mají vzadu minimální prostor 3 palce (7,6 cm) a že prostor pod indukční varnou deskou odpovídá výšce jejích nohou.Mějte na paměti, že některá zařízení nasávají vzduch zespodu, takže je důležité nepokládat je na měkké povrchy, které mohou blokovat proudění vzduchu do spodní části zařízení.
3. Dokáže tato indukční řada zvládnout jakoukoli kapacitu pánve?
I když většina indukčních varných desek nemá specifické limity hmotnosti nebo kapacity hrnce, doporučuje se prostudovat si v příručce doporučení výrobce.Pro zajištění optimálního výkonu a zabránění poškození je důležité používat pánev s průměrem dna, který je menší než průměr hořáku.Použití větších pánví (jako jsou hrnce na vývar) může snížit účinnost sporáku a ovlivnit kvalitu vařeného jídla.Pamatujte také, že používání hrnců se zakřiveným nebo nerovným dnem, velmi špinavého dna nebo hrnců/pánví s odštěpky nebo prasklinami může způsobit chybové kódy.